السعرات الحرارية في عصير قصب السكر وفوائده للصحة من خلال موقع محتوي , عصير قصب السكر من أشهر المشروبات الشعبية الموجودة في أفريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية ويعتبر من المشروبات الطازجة والتي يتم تناولها سريعا حتى لا يحدث أكسدة ويتحول إلى كحول إيثيلي .
السعرات الحرارية في عصير قصب السكر
تناول كوب من عصير القصب ما يعادل 150 جرام يحتوى على 180 سعر حراري , وكل 100 جرام من قصب السكر يحتوي على 82 سعر حراري , وكل ملعقة صغيرة من عصير قصب السكر تمد الجسم ب 15 سعر حراري .
القيمة الغذائية لعصير قصب السكر
يحتوي عصير قصب السكر على قيمة غذائية عالية فكل 28.35 غرام من العصير يحتوى على :
- 111.43 سعر حراري .
- 27.40 غرام من الكربوهيدرات .
- 25.71 غرام من السكريات .
- 0.20 غرام من البروتين .
- 0.19 غرام من الماء ز
- 0.09 غرام من الدهون .
- 32.57 ملجم من الكالسيوم .
- 0.57 ملجم من الحديد .
- 2.49 ملغم من المغنيسيوم .
- 0.01 ملغ من الفسفور .
- 162.86 ملجم من البوتاسيوم .
- 0.09 ملجم من النحاس .
كما إنه يحتوى على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين ب1 وفيتامين ب2 وفيتامين ب3 وفيتامين ب5 وفيتامين ب6 وفيتامين سي وفيتامين E .
فوائد تناول عصير قصب السكر
- من أهم فوائد قصب السكر بأنه مدر للبول فهو يساعد على التخفيف من أعراض حصى الكلى وتعزيز وظائف الكلى والتخلص من التهابات المجاري البولية .
- يعزز من صحة الكبد ويعالج أعراض اليرقان ومشاكل الكبد مثل اصفرار العين والجلد .
- من المشروبات الغنية بالفيتامينات والمعادن والتي تمد الجسم بالطاقة فهو غني بالكربوهيدرات والبروتينات والمعادن مثل الحديد والبوتاسيوم .
- له خواص ملينة فهو يساعد على تحسين حركة الأمعاء ومنع الإمساك .
- يخفف من حموضة المعدة .
- يعزز من صحة الإسنان ويقلل من فرص الاصابة بتسوس الأسنان ويقضي على رائحة الفم الكريهة .
- أثبتت الدراسات أن تناول عصير القصب يساعد في التخفيف من الاكتئاب .
- يقوي العظام .
- يساعد في علاج النحافة .
عصير قصب السكر ومرضى السكري
من الشائع أن شرب عصير قصب السكر غير مناسب لمرضى السكري فهو يحتوى على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكروز ولكن في الآونة الاخيرة أظهرت دراسات أن عصير قصب السكر مفيد لمرضى السكر وهذا يعتمد على مدى قياس سرعة الطعام في رفع مستوى السكر في الدم ويكون أعلى من 100 حيث يحتوي عصير قصب السكر على مؤشر نسبة سعر في الدم تعادل 43 وهذا يجعله مناسب لمرضى السكر وقد وافقت الجمعية السكري الأمريكية أن تناول قصب السكر سواء على شكلة الطازج أو عصير بديل جيدا جدا للسكر الأبيض المكرر فهو يعتبر من السكريات المشتقة من النباتات والتي يتم معالجتها عن طريق الكبد وليس في الأمعاء الدقيقة حيث ينتج عنها الفركتوز والجلوكوز والتي يتم امتصاصها ببطء أكثر من السكروز .
إقرأ أيضا:هل تعلم عن التفاح قصير ومفيد 2025ومن هنا فقد عرضنا عليكم السعرات الحرارية في عصير قصب السكر وفوائده للصحة ومرضى السكري .
من لدية اي استفسار حول السعرات الحرارية نستقبل تعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع محتوي .
