تحضير وصفة كروكيت البطاطس بطريقة سهلة 2025

كروكيت البطاطس طبق سهل وسريع التحضير. كما أنها طبق جديد وغير تقليدي. يمكنك تقديمها كطبق فاتح للشهية لأفراد عائلتك، خاصة إذا كانوا مترددين في تناول الخضار.

كروكيت البطاطس طبق صحي ومغذي لأنه سريع التحضير وطبق اقتصادي لا يكلفك الكثير من المال لتحضيره. نقدم لكم عبر : موقع المحتوى أسهل طريقة لتحضير كروكيت البطاطس في المنزل.

كروكيت البطاطس بطريقة جديدة

إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تقومين فيها بتحضير طبق كروكيت البطاطس، فتعرفي معنا على المقادير المستخدمة وطريقة التحضير وهي كالآتي:

مكونات كروكيت البطاطس

• 500 جرام من البطاطس.
• 250 جرام لحم مفروم.
• 2 قطعة بصل.
• 1 قطعة كوسة.
• 1 قطعة جزر.
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
• نصف كوب من الجبن المبشور.
• 1 ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة من الفلفل البني.
• نصف ملعقة بهارات لحم.
• نصف ملعقة جوزة الطيب.
• 4 بيضات.
• بقسماط.

كروكيت البطاطس باللحم المفروم

• ضعي مقلاة بها القليل من الزيت على النار وأضيفي إليها البصل المفروم واللحم المفروم.
  أضف الأعشاب وحركها جيدًا.
• نغسل الخضار جيداً بالماء ثم نضعها في مصفاة لتصريف الماء قبل بشرها.
• ضعي البطاطس في قدر مناسب مع الماء، ضعيها على النار واتركيها حتى تنضج البطاطس تماماً.
• يمكنك عمل شق صغير لتقسيم البطاطس إلى نصفين قبل وضعها في الماء لطهيها. هذا الشق يجعل عملية التقشير أسهل بعد الطهي.
• نقوم بهرس جميع أنواع البطاطس المذكورة أعلاه.
• نضع المقلاة على النار ونتركها حتى تسخن ونضيف الزيت والبصل المفروم واللحم.

شاهد المزيد خطوات عمل البطاطس باللحم المفروم

• نحرك البصل واللحم، ثم نبدأ بإضافة الملح والفلفل وبهارات اللحم.
• ضعي الكوسة والجزر فوق المكونات السابقة. إضافة الكوسة أمر اختياري، أي أنه يمكنك إضافتها حسب رغبتك.
• أحضري وعاء آخر ضعي فيه البيض والجبن المبشور والقليل من الملح والفلفل البني على البطاطس المهروسة.
• بعد إضافة المكونات السابقة، قسمي البطاطس واخلطيها جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
• استخدمي اللحم المفروم والخليط المجهز مسبقاً والمطهى على النار لحشو كرات البطاطس.
• تحضير وعاء البيض بإضافة 2 بيضة إلى البقسماط وإضافة القليل من الفلفل البني.

• أثناء تحضير كرات البطاطس عن طريق غمسها في البيض وفتات الخبز، أضيفي كمية كافية من الزيت إلى النار حتى تصبح ساخنة قليلاً.
• ضعي كرات البطاطس المحشوة باللحم المفروم والخضار في الزيت الساخن.
• انتظر حتى تتحول كرات البطاطس إلى اللون البني الذهبي. قم بتصفية كروكيت البطاطس جيدًا قبل تقديمها على العشاء.

شاهد المزيد هكذا تحضرين كروكيت البطاطس باللحم المفروم

هذه هي الطريقة التي تقدم بها كروكيت البطاطس

• ضعي كرات البطاطس في وعاء التقديم وزينيها بالقليل من البقدونس المفروم.
• كروكيت البطاطس تقدم مع ثومية، كاتشب ومايونيز.