إليك سيدتي أسهل وأسرع الحلويات التي تكثر في شهر رمضان المبارك. نقدم لك طبقين مختلفين من الحلويات التي لا تتطلب أي جهد على الإطلاق في تحضيرها ولا تستغرق وقتا في التحضير، وهي بودنغ الرمان والطبق الثاني هو بودنغ الأرز بالشوكولاتة.
مكونات طريقة عمل بودينج الرمان
من المعروف أن البودينغ من أسهل وصفات الحلوى على الإطلاق حيث أنها لا تحتاج إلى العديد من المكونات ولكن يتم تحضيرها بمكونات بسيطة وأساسية ويوجد أنواع عديدة حسب المكونات الإضافية المستخدمة في تحضيرها مثل أنواع الفواكه المختلفة.
- كوب من مشروب الرمان
- كوب من الحليب السائل
- ملعقتان صغيرتان من النشا
- ملعقتان كبيرتان من السكر
شاهد المزيد حلويات رمضانية باردة
كيفية تحضير بودينغ الرمان؟
- نذوب النشا في الحليب البارد، ونضعه في قدر على النار، ونضيف عصير الرمان والسكر، مع التحريك المستمر بالمضرب السلك للحصول على قوام البودينغ.
- ارفعي القدر عن النار وضعيه في أكواب في الثلاجة وهو ساخن.
- يمكنك إضافة بعض بذور الرمان.
مكونات طريقة عمل بودنغ الأرز بالشوكولاتة
- كوب ونصف من الحليب السائل
- نصف كوب من الأرز المصري، المغسول والمصفى جيداً
- قليل من الملح
- ست ملاعق كبيرة من السكر
- ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
مزيج الشوكولاتة
إقرأ أيضا:خطوات طريقة عمل كيكة الأناناس بالصور 2025- 40 جرام شوكولاتة جالكسي
- ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل
طريقة تحضير بودينغ الأرز بالشوكولاتة
تعتبر بودنغ الأرز من الحلويات الأكثر شيوعاً في البلاد العربية، والتي تتمتع بقيمة غذائية عالية ويمكن الآن تحضيرها بالشوكولاتة بطريقة غير تقليدية، وسوف تحبها عائلتك كثيراً.
- ضعي الأرز في وعاء مع الحليب والسكر والملح.
- ضعي القدر على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان، مع التحريك المستمر.
- عندما يغلي الخليط، خففي النار واتركيه لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة، أو حتى ينضج الأرز، مع التحريك المستمر.
- أضيفي الزبدة وحركيها حتى تذوب.
- نسكب نصف كمية الخليط في أربعة أكواب دون ملئها بالكامل.
- نترك الأكواب جانباً حتى تبرد.
- ضعي المقلاة مع باقي كمية الخليط على النار، ثم أضيفي الحليب وشوكولاتة الجلاكسي وحركي حتى تذوب الشوكولاتة وتتجانس المكونات.
- نسكب خليط الشوكولاتة فوق الأكواب الباردة ونترك الأكواب تبرد إلى درجة حرارة الغرفة. ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً قبل التقديم.
ولا تفوت المشاهدة طريقة تحضير بودينغ الشوكولاتة
إقرأ أيضا:خطوات طريقة عمل بسكويت الشوفان في المنزل 2025
