تعتبر باستا فلورا من الحلويات المفضلة لدى معظم الناس لما لها من طعم لذيذ ولذيذ. وهي مصنوعة من العجين المحشو بأنواع مختلفة من الحشوات، مثل المربى بجميع نكهاته، بما في ذلك مربى الفراولة والتين وغيرها. مشمشأو الشوكولاتة، لأنها تحضر على شكل سمبوكة، وهو الشكل المعتاد لها، ويمكن تشكيلها إلى أشكال أخرى كثيرة حسب رغبة الجميع.
ومن الجدير بالذكر أن تحضير حلوى باستا فلورا ليس بالأمر الصعب ولا يتطلب أي جهد أو خبرة في أعمال المطبخ، ويمكن لأي شخص تحضيرها بسهولة من قائمة الحلويات الشهيرة.
لذلك، سيوضح لك اليوم في هذا المقال كيفية صنع مكرونة فلورا بالشوكولاتة في المنزل بتكلفة منخفضة وبتحضير سريع بدلًا من شرائها من المتجر. اتبع التفاصيل بالخطوات والصور.
وقت التحضير | 25 دقيقة |
وقت الطبخ | 30 دقيقة |
كمية | تكفي لـ 8 أشخاص |
مستوى | بسيط |
كيف تحضرين معكرونة فلورا بالشوكولاتة؟
مكونات
إقرأ أيضا:طريقة عمل الشيش طاووق بالصور 2025- ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق الأبيض الناعم
- ثلاث بيضات
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة أو السمن النباتي
- كوب ونصف من السكر البودرة
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
- نصف كوب من مكعبات الشوكولاتة
- ربع كوب من الحليب
قراءة:- هكذا يمكنك تحضير معكرونة الدجاج بالكريمة بسهولة
طريقة التحضير
- نحضر وعاء عميق ونضع فيه ثلاثة أرباع كوب من الزبدة أو السمن النباتي.
- أضيفي كوب ونصف من السكر البودرة إلى السمن.
- نعجن السكر والسمن جيداً حتى يمتزجوا.
- نكسر البيض واحدًا تلو الآخر في طبق جانبي للتأكد من ملاءمته.
- أضيفي البيض إلى خليط السكر والسمن.
- نضيف بعد ذلك ملعقة صغيرة من الفانيليا مع الاستمرار في تحريك المكونات.
- نخل الدقيق جيداً بالمنخل للتأكد من نظافته وخلوه من الشوائب أو الحبوب العالقة.
- أضف ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز إلى الدقيق المنخول.
- نضيف الخليط السابق إلى الدقيق ونعجنه حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.
- نترك ربع كمية العجين جانباً لحين الاستخدام.
- أحضري صينية مناسبة للخبز، وادهنيها من جميع الجوانب بالقليل من الزبدة.
- نوزع الكمية المتبقية من العجينة بالتساوي في صينية الخبز.
- نذوب قطع الشوكولاتة مع الحليب على نار خفيفة.
- نضع الشوكولاتة السائلة على العجينة ونوزعها على جميع الجوانب.
- قطع ربع العجين المتبقي إلى شرائح.
- تُقسم العجينة إلى سمبوك، وذلك بوضعها بشكل طولي وعرضي على الشوكولاتة.
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثمّ خفض درجة الحرارة قليلاً.
- ضعي الطبق مع مكرونة فلورا في الفرن الساخن واتركيه حتى ينضج ويكتسب اللون البني، وهو ما قد يستغرق نصف ساعة على الأقل في الفرن.
- بعد أن تنضج المعكرونة نخرجها من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد قليلاً.
- نقطع مكرونة فلورا حسب الشكل المرغوب.
- نحضر أوعية التقديم ونضع فيها قطع مكرونة فلورا.
- يتم تقديم باستا فلورا هنا والآن بألف دولار.
أنظر أيضا:- هكذا تحضرين باستا فلورا
إقرأ أيضا:رابط وطريقة الاستعلام عن اسماء مرشحين انتخابات البحرين 2022