طريقة عمل كرات جوز الهند بالصور 2025

تعتبر كرات جوز الهند من الحلويات المفضلة لدى معظم الناس لأنها سهلة التحضير للغاية. وهي عبارة عن خليط من البسكويت السادة وجوز الهند المبشور، بالإضافة إلى بعض المكونات الأخرى التي تختلف من طريقة إلى أخرى، ولا تقتصر تطبيقاتها مثل مستحضرات التجميل والعلاج والطعام على الحلويات فقط.

ومن الجدير بالذكر أن جوز الهند يحتوي على العديد من العناصر والقيم المفيدة لجسم الإنسان، حيث يعالج العديد من الأمراض، بما في ذلك أمراض الكلى والربو. كما يعمل على تقليل الاضطرابات في الجهاز الهضمي.

ما هي طريقة عمل كرات كعكة جوز الهند؟

مكونات

• ظرف به بسكويت عادي (كعك الشاي)
• نصف كوب من جوز الهند المبشور
• ربع كوب من الحليب السائل
• نصف ملعقة صغيرة من السكر الناعم المطحون
• جوز الهند المبشور للتزيين

طريقة التحضير

• نحضر وعاء عميق، ونقطع البسكويت إلى قطع صغيرة.
• أضف نصف كوب من جوز الهند المبشور إلى البسكويت.
• نضيف أيضاً ربع كوب من الحليب السائل إلى البسكويت، لكن بعد طبخه جيداً والتأكد من نظافته وقتل الجراثيم.
• ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من السكر الناعم أو المطحون.
• نخلط المكونات معاً حتى نحصل على خليط متجانس.
• يشكل خليط جوز الهند إلى كرات صغيرة.
• ندهن كل كرة من الخارج بالقليل من جوز الهند المبشور، بحيث تغطي جميع الجوانب.
• نكرر هذه الخطوة حتى انتهاء الكمية المتوفرة.
• نحضر وعاءً مناسباً ونضع فيه كرات جوز الهند.
• ضعي وعاء كرات جوز الهند في الثلاجة واتركيها لمدة ساعتين على الأقل حتى تتجمد وتبرد تماماً.
• بعد مرور الوقت المحدد لكرات جوز الهند نخرجها من الثلاجة.
• نحضر أطباق التقديم، ونرتب فيها كرات جوز الهند.
• كرات جوز الهند لذيذة وتقدم هنا مع كوب من الشاي أو القهوة.

قراءة:- كيف تصنعين طباشير جوز الهند؟

كرات جوز الهند بالشوكولاتة

مكونات

• علبة بسكويت الشاي (البسكويت العادي)
• نصف كوب من جوز الهند المبشور
• ربع كوب من مسحوق الكاكاو الخام
• كوب من الحليب المكثف
• ملعقة كبيرة من السكر المطحون
• جوز الهند المبشور للتزيين

إقرأ أيضاً:- طريقة تحضير كرات البسكويت من المكونات

طريقة التحضير

1. نحضر محضرة الطعام ونضع البسكويت فيه.
2. اطحني البسكويت حتى يصبح ناعمًا جدًا.
3. أضيفي نصف كوب من جوز الهند المبشور إلى البسكويت المطحون.
4. أضيفي ربع كوب من مسحوق الكاكاو الخام.
5. قومي بخلط المكونات معاً حتى تمتزج معاً.
6. نحضر وعاءً عميقاً، ونضع فيه كوباً من الحليب السائل.
7. ضعي الوعاء على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي الحليب. استمري في التحريك بين الحين والآخر لقتل الجراثيم الموجودة فيه وضمان الحصول على حليب نظيف.
8. أضيفي ملعقة كبيرة من السكر الناعم إلى الحليب وحركي حتى يذوب تماماً.
9. بعد أن يغلي الحليب نرفعه عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد تماماً.
10. ثم نضيف الحليب إلى خليط جوز الهند والكاكاو.
11. نستمر بالتحريك مرة أخرى حتى نحصل على خليط متجانس.
12. يشكل خليط جوز الهند إلى كرات متوسطة الحجم.
13. اغمسي كرة جوز الهند في جوز الهند المبشور حتى تتغطى من جميع الجوانب.
14. نكرر هذه الخطة حتى نفاد الخليط الموجود.
15. أحضري طبقاً مسطحاً أو صينية واسعة.
16. رتبي كرات جوز الهند في صينية الخبز.
17. ضعي وعاء كرات جوز الهند في الثلاجة واتركيها تتجمد لمدة ساعة على الأقل ثم تبرد قليلاً.
18. تحضير أطباق التقديم، وترتيب كرات جوز الهند فيها.
19. في مطعم ألف هنا وشفاء، يتم تقديم كرات جوز الهند بالشوكولاتة إلى جانب فنجان من القهوة أو الشاي.

شاهد:- طريقة عمل كرات الرافايلو خطوة بخطوة بالصور