هناك العديد من الحلويات المتنوعة التي يتم تقديمها مع القهوة في جميع المناسبات والحفلات. قد يظن البعض أن حلويات القهوة هي أطباق محضرة بالقهوة، لكن هذا الاعتقاد غير صحيح. ولهذا السبب يعرض لكم الموقع الحالي طرق مختلفة لتحضير حلويات القهوة بطرق تحضير بسيطة وسريعة بالتفاصيل والصور.
حلى القهوة سهل ولذيذ
مكونات
- كوب من السميد
- كوب من الحليب البودرة
- نصف كوب سكر
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
- ملعقة كبيرة من نسكافيه
- علبة قشطة
- شوكولاتة للتزيين
- فستق مطحون للتزيين
شاهد المزيد:- جميع أسماء مشروبات القهوة الساخنة والباردة
انسخ هذا الرمز والصقه في موقعك الإلكتروني.
طريقة التحضير
- شراء مرطبان مناسب ووضع كوب من السميد فيه.
- أضف كوبًا من الحليب إلى السميد.
- ثم أضيفي نصف كوب من السكر.
- أضف ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- ونضيف أيضاً ملعقة كبيرة من النسكافيه.
- ضعي الوعاء على النار، وقلبي المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا.
- ارفعي المكونات عن النار.
- ثم نضيف علبة الكريمة.
- نخلط المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نترك العجينة جانباً حتى ترتاح قليلاً.
- ثم نشكل العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.
- ضعي الشوكولاتة في كيس التزيين للتزيين.
- ثم نضع الشوكولاتة على كرات حلوى القهوة.
- ثم نضع عليه الفستق .
- ويقدم هنا وشفاء قهوة الحلويات بألف.
حلوى القهوة مع الصور
مكونات
إقرأ أيضا:طريقة عمل الكحك الناعم للشيف حسن 2025- كوب ونصف من الماء
- 2 باكو خارج الكريم كراميل
- ربع كوب من النشا
- نصف كوب سكر
- ملعقة صغيرة من الهيل
- جوز مطحون للتزيين
طريقة التحضير
- نحضر وعاء عميق ونسكب فيه الكراميل.
- أضف نصف كوب من السكر إلى الكراميل.
- ثم أضيفي ملعقة صغيرة من الهيل.
- نذوب ربع كوب من النشا في القليل من الماء.
- نضيف النشا المذاب إلى المكونات السابقة.
- نغطي المكونات بكوب ونصف من الماء.
- ضعي المقلاة على النار واتركيها حتى تمتزج المكونات معًا وتحصلي على قوام سميك.
- ثم ارفعي الخليط عن النار.
- نحضر قوالب مناسبة ونوزع الخليط عليها.
- أدخلي قوالب حلوى القهوة إلى الثلاجة حتى تتماسك لمدة ساعتين على الأقل.
- بعد مرور وقت حلى القهوة نخرجها من الثلاجة ونزينها بالمكسرات المفضلة مثل اللوز والبندق والفستق.
- يتم تقديم حلويات القهوة هنا وفي الشفاء مقابل ألف.
ولا يفوتك أيضاً: أشهر طريقة لعمل تيراميسو الشوكولاتة مع القهوة
تحلية القهوة مع التمر
مكونات
إقرأ أيضا:وصفة عمل الروانى اليمنى – موقع محتوى 2025- كوب من الدقيق الناعم
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
- خمسة مكعبات من الجبن الكريمي
- ملعقتان كبيرتان من السكر
- ملعقة صغيرة من السكر المطحون
- ملعقة صغيرة من ماء الورد
- ملعقة صغيرة من ماء زهر البرتقال
- كوب من التمر منزوع النوى
- حبة بيضة
- صفار البيض
- سمسم للتزيين
طريقة التحضير
- نحضر وعاءً عميقاً ونضع فيه الدقيق، بعد غربله جيداً للتأكد من نظافته.
- أضف ملعقتين كبيرتين من السكر وملعقة من السكر البودرة إلى الدقيق.
- ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي.
- نضيف ملعقة صغيرة من ماء الورد وزهر البرتقال.
- نضيف أيضًا بيضة.
- نخلط المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة وناعمة.
- نغطي العجينة ونتركها حتى ترتاح.
- أضيفي الجبن الكريمي إلى التمر واخلطيهم معًا بالمضرب.
- نحضر صينية مناسبة للخبز، وتدهن بالقليل من السمن.
- وزعي نصف كمية العجينة في صينية الخبز.
- ضعي حشوة التمر في وسط صينية الخبز.
- ثم قومي بتقسيم الكمية المتبقية من العجينة فوق الحشوة.
- ندهن الوجه بصفار البيض.
- ثم رشي فوقها السمسم.
- نخبز حلويات القهوة مع التمر في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نقوم بعد ذلك بتقطيع حلويات القهوة بالشكل المطلوب.
- وتقدم حلوى القهوة مع التمر بألف هنا والشفاء.
اقرأ المزيد:- أنواع القهوة الباردة وطرق تحضيرها
إقرأ أيضا:طريقة عمل الأرز باللبن والقشطة 2025