التين المجفف من الأغذية المشهور تناولها في شهر رمضان, ويتم تصنيعه بوضع ثمار التين في الشمس لفترة من الوقت حتى نخرج منها السوائل وتصبح جافة, ومن أكثر الدول التي تصنع التين الجاف العراق, سوريا وتركيا, ويتميز بطعم الشهي ويتمتع بقيمة غذائية عالية نلقي عليها الضوء فيما يلي :
القيمة الغذائية للتين المجفف
يعتبر التين المجفف مصدراً لكثير من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم, حيث يحتوي علي الألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي والعديد من الأملاح المعدنية مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم, بالإضافة إلي أحتوائه علي كثير من الفيتامينات مثل فيتامين أ, وفيتامين ب, وفيتامين ج, كما يحتوي علي أحماض ضرورية للوقاية من كثير من الأمراض مثل حمض الفوليك, والآن نحاول أن نتعرف علي فوائد التين المجفف لصحة وسلامة الجسم.
- يساعد علي علاج الإمساك الذي يصيب الصائم بعد تناول وجبة الإفطار, حيث ينقع في الماء لعدة ساعات مما يساعد علي منحه السوائل التي تعمل هي والألياف علي تسهيل عملية الهضم وسهولة الإخراج.
- يحتوي علي البوتاسيوم ومادة البكتين اللذان يساعدان في خفض نسبة الكوليسترول في الدم, وتقليل نسبة الدهون المترسبة في الشرايين والأوعية الدموية.
- يحتوي علي أحمض أوميجا 3 الدهنية الغير مشبعة, التي تعمل علي الوقاية من أمراض القلب.
- يدخل في الأنظمة الغذائية المتبعة لخسارة الوزن, حيث آن تناوله بإنتظام يعطي الشعور بالشبع, يحد من الشهية بعد الصيام
- يحتوي علي مركبات البوليفينول المضادة للأكسدة, والتي تساعد في تجنب مخاطر الإصابة بأمراض السرطان, وخصوصا سرطان الثدي والجلد.
- يساعد في تخفيف نسبة السكر في الدم, والوقاية من مرض السكري.
- يعمل علي تقوية النظر, وحماية العين من الإصابة بالجفاف والإلتهابات البكتيرية.
- غني بالكالسيوم الذي يساعد علي النمو السليم الأسنان, خصوصا لدي الأطفال.
- يساعد في التخلص من التهابات الفم والحلق, كما يعمل علي القضاء علي رائحة الفم الكريهة أثناء الصيام.
- يساعد القولون في التخلص من الفضلات السامة, وطرد الغازات.
- له خصائص مطهرة للجهاز التنفسي, والوقاية من أمراض الصدر مثل الربو والسعال الديكي.
- يعمل علي تنشيط الكبد وتحسين وظائفه.
- يساعد في تفتيت حصوات الكلي, ويقلل من حدة الأملاح في البول.
- يساعد في رفع كفاءة الجهاز المناعي, ومكافحة الإصابة بالعدوى الفيروسية.
- يخفف من أعراض نزلات البرد.
- يساعد في تخفيف أعراض سن اليأس وانقطاع الطمث, كما انه يقي من مخاطر الإصابة بهشاشة العظام.
- يستخدم لعلاج مرض النقرس.
- يعمل علي تقوية الذاكرة, والتخلص من أعراض الشيخوخة ويقاوم الإصابة بمرض الزهايمر.
- منشط عام للجسم, ويقلل من حدة الإجهاد.
فوائد التين المجفف للبشرة
إذا أردت أن تحمي بشرتك من أعراض التقدم بالعمر, او التخلص من الإجهاد فعليكي بتناول التين المجفف فهو يعتبر عامل سحري للحصول علي بشرة نضرة خالية من التجاعيد وعيوب الجلد.
- يعمل علي علاج تقرحات الجلد والبشرة.
- يساعد في تنعيم الجلد ويخلصه من الشوائب.
- يستخدم في علاج الحبوب والبثور التي تصيب المراهقين.
- يعمل علي سرعة التئام الجروح, ويعالجها من التلوث.
فوائد التين المجفف لصحة الشعر
ينصح الكثير من متخصصين التغذية بتناول التين المجفف للتخلص من مشكلات تساقط وضعف الشعر, حيث انه يحتوي علي المعادن ومضادات الأكسدة التي تقي فروه الرأس من الإصابة بالبكتيريا, كما انه يساعد علي تقوية بصيلات وجذور الشعر.
- يعمل علي زيادة كثافة الشعر.
- يقوي أطرافه ويمنحه اللمعان والنضارة.
- يساعد في زيادة نعومة الشعر.
- يستخدم لعلاج التهابات فروه الرأس.
فوائد التين الجاف للمرأة الحامل
التين الجاف غني بحمض الفوليك, الذي يعزز من صحة الجنين, حيث يساعد في اكتمال نمو الحبل الشوكى, والوقاية من أمراض الدم, كما انه يعمل علي امتصاص الحديد والكالسيوم أثناء فترة الحمل.
إقرأ أيضا:دواء ايترازول (Itrazol) دواعي الاستخدام والجرعة 2025فوائد التين المجفف لعلاج الضعف الجنسي
ينصح أطباء العقم, وأمرض الذكورة بتناول التين المجفف للقضاء علي العجز الجنسي عند الرجال, حيث يساعد علي زيادة أعداد الحيوانات المنوية, ويقضي علي مشاكل ضعف الإنتصاب وسرعة القذف.
