حبة البركة من النباتات التي تنتمي إلى فصيلة جنس الشونيز , ولها العديد من المسميات منها ( الحبة السوداء والكمون الأسود ) أما المسميات العلمية فهي (القزحة , الشونيز ، بالكونجي الأسود , الكراوية السوداء), كما أنها تنتمي إلى الأعشاب الحولية.
حيث ان لها ساق منتصبة ومتفرعة وأزهارها زرقاء تميل إلى اللون الرمادي , ولها قرون مسننة , وتزرع في شبه الجزيرة العربية , المشرق العربي , المغرب العربي , إيران , باكستان , الهند وحول مناطق حوض البحر المتوسط .
القيمة الغذائية في حبة البركة
يحتوي نبات حبّة البركة عُلي قيمة غِذائيّة عاليَة فهو غنيّ بِالفيتامينات مِثل فيتامين ب1 وفيتامين ب2 فيتامين ب6 ويُحتوَى على حمض الفوليك الهامة للمرأة الحامِل وعلى الأحماض الدُّهنيّة و على نِسبة مِن البروتين و العديد مِن المعادِن مِثل كالسيوم والحديد والنّحّاس ونياسين وتوتياء وفُسفور .
فوائد حبة البركة للصحة
- تدخل في علاج أمراض التحسس والربو والتهاب الأنف و الأكزيما التحسسية.
- تعمل على رفع المناعة وتقويتها.
- تساعد على تقليل من ألام المعدة والتقليل من تشنجات المعدة وحماية جدار المعدة من التجريح والتخلص من الريح الزائد وانتفاخ البطن, وتعد مطهر قوى للتخلص من ديدان المعوية.
- تستخدم في علاج أمراض الجهاز التنفسي فهي طارد للبلغم وتعالج التشنج القصبي وتعالج السعال الديكى والنزلات الصدرية.
- تحافظ على الكبد من مخاطر بعض السميات.
- تحد من التعرض لسرطان الثدي والكبد والقولون.
- تساعد في علاج مرض السكري بطريقة لم تعرف حتى الآن.
- تزيد من معدل دوران البول و علاج الضغط.
- تحمى من أمراض القلب والشرايين, وتقليل من الشحوم الثلاثية وتقلل من الكولسترول الضار في الدم.
- تعمل كمسكن ومهدئ للأعصاب والتقليل من الأرق والصداع مضاد لالتهاب المفاصل.
- تعالج حالات ضغط الدم ويقلل من نسبة الكولسترول في الدم.
فوائد حبة البركة للمرأة الحامل
يدخل نبات حبة البركة في حل مشكلات عديدة تعاني منها المرأة خاصة في فترة الحمل وفيما يلي وفوائده للمرأة الحامل :
- يقلل من انتشار الخلايا السرطانية ويمنع الإصابة بسرطان الثدي وعنق الرحم.
- يعالج حالات عسر الطمث عند النساء.
- يساعد المرأة المرضعة في إدرار اللبن.
- يعمل على زيادة المناعة للحامل وللجنين.
- يسهل عملية الولادة الطبيعية.
فوائد حبة البركة للتخسيس
من أشهر المعلومات المتعلقة بحبة البركة قدرتها على التخلص من الوزن الزائد، وذلك لاحتوائها على مواد كيميائية تساعد على تحقيق ذلك.
تتميز حبة البركة بقدرتها على السيطرة على تناول الطعام، وذلك من خلال كبح رغبة الفرد في تناول الأطعمة، وخاصة التي تتميز بكونها سبب في زيادة الوزن.
بصفة خاصة تساعد في جعل كمية المواد الكربوهيدراتية، والتي يقبل على تناولها الفرد منخفضة جدًا، وهذا بدوره يؤدي إلى خفض الوزن وتخسيس الجسم.
بالإضافة إلى قدرتها على خفض نسبة الجلوكوز الموجود في الدم، مما يساعد في عدم حدوث زيادة في الوزن، والتمتع بجسد رشيق ومتناسق.
يمكن الاستفادة من جميع الفوائد الخاصة المتعلقة بخفض الوزن، وذلك من خلال تناولها على أي صورة تتواجد عليها هذه الحبة.
الجرعة المتاحة تتراوح من 1 إلى 3 ملاعق بشكل يومي، سواء تناولها في صورة بودرة أو حبوب، كما يمكن تناول المستخلص الخاص بها.
إقرأ أيضا:دواء انتوسيد (Entocid) دواعي الاستخدام والجرعة المناسبة 2025يجب الحرص عند تناول هذه الحبة في أي صورة لها، لأنه قد يصاب الشخص ببعض الأضرار في حالة عدم الالتزام بالجرعة المحددة.
حبة البركة تعرف بقدرتها الفائقة على حرق الدهون الزائدة، وذلك لوجود مضادات الأكسدة ضمن مكوناتها، كما توجد مادة الكاروتين المعروفة بفعاليتها في تخفيض الوزن.
القيام بتدليك بعض الأماكن التي تحتوي على دهون موجودة بالجسم، بواسطة الزيت المستخلص من حبة البركة، يساعد في إذابة هذه الدهون والقضاء عليها بشكل نهائي.
فوائد حبة البركة لمرضى السكر
- العديد من الدراسات التي قام بها الباحثين والعلماء، تشير إلى وجود العديد من الفوائد لهذه الحبة، خاصة في الوقاية وعلاج مريض السكري.
- تمتاز هذه الحبة بفاعليتها الشديدة في المحافظة على مستوى السكر في الدم، وخاصة لدى المرضى المصابين بداء السكري.
- المواظبة على تناولها بشكل يومي له دور في الوقاية من مرض السكري، بالإضافة إلى القدرة على إحداث توازن في مستوى إفراز الأنسولين من البنكرياس.
- تساعد في تحفيز إفراز هرمون الأنسولين من الخلايا الموجودة بالبنكرياس، المسئولة عن حدوث الاتزان في مستوى الجلوكوز في الدم.
- يوجد بعض الزيوت الطيارة داخل حبة البركة، والتي تلعب دور هام في علاج الاضطراب الذي يمكن أن يحدث في مستوى السكر في الدم.
- يجب الإشارة إلى أمر هام وهو عدم حفظ الحبة مطحونة، وطحنها أول بأول لأن هذه الزيوت تتطاير، وبالتالي لا يمكن الحصول على فوائدها بشكل كامل.
- خلط حبة البركة مع بعض أنواع الطعام قد تزيد من فعاليتها، ولكن يجب الانتباه للكمية التي يتم تناولها، لتجنب حدوث أي مضاعفات.
- تضاف الحبة لبعض أنواع الأطعمة التي تقدم لمريض السكري، مثل بعض أنواع المخبوزات وتضاف إلى جميع أنواع الخضار الطازجة، التي يتم صنع السلطة منها.
- مزج حبة البركة مع العسل الأبيض يقي من الإصابة بمرض السكري، ويعمل على خفض نسبة الجلوكوز إذا ما ارتفعت النسبة بالدم.
- الأشخاص الذين يعانون من الارتفاع المستمر في سكر الدم، يمكنهم التغلب على هذه المشكلة إذا ما واظبوا على تناول سبع حبات من الحبة السوداء يوميا.
- تناول الحبة السوداء يعتبر وسيلة فعالة للوقاية من المضاعفات، والتي قد تحدث نتيجة الإصابة بمرض السكري، مثل تصلب الشرايين وأمراض الكبد المزمنة.
- حاليًا توجد العديد من أنواع المكملات الغذائية، والتي يضاف إليها نسبة محددة من الحبة السوداء، وتعطى لمرضى السكري لخفض شدة الآثار الناتجة عن الإصابة بالمرض.
فوائد حبة البركة للأطفال
إقرأ أيضا:كم يستغرق هضم البيتزا في المعدة 2025- حتى الآن لا توجد أبحاث توضح مدى الفوائد التي تعود على الأطفال من عمر سنة, عند تناوله لحبة البركة في أي شكل من أشكالها.
- لكن ينصح بتناول الأمهات المرضعات لهذه الحبة يوميًا، حيث أثبتت الدراسات العلمية أن تناولها يعمل على زيادة إفراز لبن الأم.
- أجريت عدة تجارب على مجموعة من الفئران، حيث تم إطعام الفئران للمستخلص الخاص بالحبة السوداء، ولوحظ ارتفاع نسبة الحليب لديهن.
- بالنسبة للأطفال الصغار الذين تعدوا مرحلة الرضاعة، غير معروف الجرعة المحددة التي يجب تقديمها إليهم حتى الآن، لذلك يجب الحذر من زيادة الجرعة.
- يمكن تقديم جرعة بسيطة من الحبة إلى الطفل، ولكن ليس بشكل يومي لضمان عدم إصابته بأي أضرار، والآثار الجانبية التي تظهر في حالة الجرعة الزائدة.
- توجد أكثر من طريقة يمكن من خلالها تشجيع الطفل على تناول الحبة السوداء، حيث يمكن إضافتها لبعض الأطعمة المفضلة لديه.
- مزج المسحوق الخاص بالحبة البركة مع العسل أو الزبادي، ويمكن تقديمها للطفل في صورة نيئة، لضمان عدم فقدان المواد الغذائية الهامة التي بداخلها.
- توجد حبوب مصنعة من الحبة السوداء ولكن لا ينصح بإعطائها للطفل، والحرص على إعطائه الحبة في صورتها الطبيعية بإضافتها الطعام الذي يتناوله الطفل.
فوائد حبة البركة لجهاز المناعة
- كثير من الأشخاص يعتبرون حبة البركة هي الوسيلة الأكثر فعالية في تقوية الجهاز المناعي، لاحتوائها على العديد من المواد الغذائية التي تساعد على ذلك.
- أشهر ما يميز حبة البركة احتوائه على نسبة مرتفعة من المواد المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى بعض العناصر الغذائية التي تلعب دور هام في تقوية جهاز المناعة.
- تساعد المواد المضادة للأكسدة في التخلص من الشقوق الحرة، التي يمكن أن تسبب الإصابة بأمراض السرطان المختلفة، من خلال الارتباط بها وطردها خارج الجسم.
- تستعمل الحبة السوداء في الوقاية من أي التهاب قد يحدث للشخص، كما يساعد على التخلص من أنواع البكتيريا الضارة، التي قد يتعرض لها الفرد.
- أشارت بعض الدراسات الحديثة إلى أن الفئران التي تم تغذيتها على حبة البركة، وجد ارتفاع في عدد الخلايا الموجودة في الجهاز المناعي.
- يجب الانتباه لأمر هام وهو ضرورة استعمال هذه الحبة بشكل طازج، بمعنى عدم طحنها وتركها في الهواء، لأن ذلك يسبب فقدان بعض المواد الهامة.
فوائد حبة البركة للشعر
يحتوى نبات حبة البركة على نسبة من الزيوت التي تعالج مشاكل الشعر ويدخل فى الوصفات التجميلية للشعر وتتلخص أهميتها في الآتي :
- زيادة كثافة الشعر وعلاج تساقط الشعر.
- القضاء على حشرات الشعر.
- علاج مرض الثعلبة.
فوائد حبة البركة للبشرة
- تساعد في علاج مرض الصدفية.
- تمنح البشرة مظهر حيوي ونضارة وجمال.
- لعلاج حبوب الشباب ويخفف البثور.
فوائد الحبة السوداء للجنس
يدخل نبات حبة البركة في علاج المشاكل الجنسية فهو يعتبر من أحسن المحسنات للقدرة الجنسية للرجال وللنساء . حيث أن تناول حبة البركة يثير مشاعر الاحتياج إلي الجنس ويقلل الإحساس بالكسل والخمول .