التفاح هو احد أشهر الفاكهة في العالم, موطنه الأصلي هو وسط القارة الآسيوية, ومن هناك انتشر ليُزرع في العديد من دول العالم مثل لبنان, وسوريا, وتركيا, وايطاليا, وأمريكا, ولكن الصين هي اكبر دولة منتجة للتفاح, وتختلف أنواعه فهناك التفاح الأحمر والأخضر والأصفر, ويتمتع التفاح بمزايا وفوائد كثيرة لصحة الجسم مما دفع عديد من خبراء التغذية بتناول ثمرة واحدة من التفاح يوميا لتجنب الإصابة بعديد من الأمراض المزمنة, وفي هذا المقال نحاول أن نلقي الضوء علي عصير التفاح, وهو من المشروبات المنعشة, والذي يكثر تناوله في أوقات الصيف الحارة كما انه يتمتع بقيمة غذائية مرتفعة نحاول أن نتعرف عليها فيما يلي.
القيمة الغذائية لعصير التفاح
يمد عصير التفاح الجسم بعديد من الفيتامينات الضرورية للحفاظ علي الصحة وتجنب الأمراض مثل فيتامين A, وفيتامين C, ومركبات فيتامين B6, وB5, كما انه غني بالأملاح المعدنية مثل الكالسيوم, والماغنسيوم, والحديد, والبوتاسيوم, والصوديوم, بالإضافة إلي الألياف التي تعمل علي صحة الجهاز الهضمي, مما جعل له كثير من الفوائد لصحة الجسم.
فوائد عصير التفاح
- يحتوي عصير التفاح علي البوليفينول, وهو من مضادات الأكسدة التي تعزز من صحة القلب, وتمنع ترسب الدهون في الأوعية الدموية والشرايين, مما يساعد علي الوقاية من انسداد الشرايين.
- يساعد تناول عصير التفاح في الحد من ارتفاع ضغط الدم, وذلك لأنه غني بالبوتاسيوم, كما إن له دور كبير في حماية القلب من الإصابة بالنوبات القلبية.
- يحتوي علي مركبات الفلافونويد, والتي تعمل علي الوقاية من الإصابة بعديد من أمراض الجهاز التنفسي, مثل الربو والسعال الديكي, كما أن عصير التفاح يساعد في تطهير الرئة من الفيروسات والبكتيريا الناتجة عن تلوث الهواء.
- لعصير التفاح خصائص قلوية تساعد الجسم في التخلص من السموم المتراكمة في الدم, كما أن تناوله يساعد في تخليص الكبد من الفضلات والدهون المتراكمة مما يحسن من كفاءة وظائفه, ويقي من الإصابة بكسل الكبد واليرقان.
- يحتوي علي الألياف التي تساعد في التخلص من مشكلات الجهاز الهضمي, كما انه يساعد في سهولة عملية الهضم, والوقاية من التلبك المعوي والإمساك.
- يساعد في تطهير المعدة والوقاية من التقرحات المزمنة.
- يعمل علي تفريغ الأمعاء من الفضلات والسموم, ويعزز من صحة القولون.
- يحتوي عصير التفاح علي كمية مناسبة من فيتامين C, ولذلك يساعد في تقليل أعراض الأنفلونزا ونزلات البرد الحادة, كما انه فعال في زيادة كفاءة الجهاز المناعي ومقاومة عديد من الأمراض الفيروسية الضارة.
- غني بالكالسيوم, مما يساعد علي النمو السليم للعظام والوقاية من هشاشة العظام وتجنب الإصابة بالكسور البسيطة, كما انه يعزز من صحة الأسنان ويزيد من قوتها ويمنع تسوسها.
- يساعد في علاج التهابات الفم واللثة, لأنه يساعد في التخلص من الجراثيم المتراكمة في الفم وعلي اللسان لاحتوائه علي مطهرات تعمل علي تنظيف جدار الفم.
- يحتوي علي عديد من الأحماض الفينولية ومضادات للأكسدة, والتي تساعد في تعزيز مقاومة الجسم لمرض السرطان, وتحديدا سرطان الرئة, لأنها تعمل علي قتل الجذور الحرة وحماية الخلايا.
- يساعد في حماية العين من كثير من أمراض الشبكية.
فوائد عصير التفاح للبشرة
إقرأ أيضا:طرق علاج الكحة عند الأطفال وقت النوم 2025عصير التفاح هو المسئول الطبيعي الأول للحفاظ علي نضارة البشرة وجمالها, حيث أن له عديد من الخصائص المميزة التي جعلت منه حلا سحريا لعديد من مشاكل البشرة والجلد.
- يساعد في تأخير ظهور علامات الشيخوخة مثل تمدد وترهل الجلد.
- غني بمضادات الأكسدة وفيتامين C, ولذلك يساعد في علاج التهابات البشرة الحساسة وعلاج البثور والدمامل.
- يرطب الجلد ويمنع تشققه.
- يمد البشرة بالكولاجين والايلاستين, اللذان يعملان علي منع الإصابة بالتجاعيد.
- يستخدم في علاج الهالات السوداء تحت العين.
- يساعد في تفتيح البشرة وتفتيح الأماكن الحساسة.
