الأملج من النباتات التي لا يعرفها كثير من الناس, عرف في الهند منذ قرون, وعرف أن له العديد من الخصائص العلاجية والغذائية التي تعزز من صحة الجسم, ويدخل الأملج في تحضير عديد من الأطعمة مثل المخللات, والأطعمة المعلبة مثل الصلصة, والمربي, كما أن شاي الأملج من المشروبات التي تعالج عديد من الأمراض المزمنة, وتمد الجسم بعديد من العناصر الغذائية التي تساعد في الحصول علي كميات مناسبة من الطاقة للتغلب علي الإرهاق والتعب, كما أن خلاصة زيت الأملج استخدمت منذ عصور في الطب الشعبي لعلاج مشكلات تساقط الشعر, ومنع تقصفه, ولذلك يدخل في تحضير وتصنيع أشهر زيوت الشعر والمستحضرات التي تحارب ظهور الشعر الأبيض, وفيما يلي نلقي الضوء علي القيمة الغذائية لنبات الأملج.
القيمة الغذائية لنبات الأملج
يحتوي علي عديد من المعادن الطبيعية مثل الكالسيوم, والفسفور, والحديد, والنحاس, والبوتاسيوم, والمنجنيز, والكروم, بالإضافة إلي انه غني بفيتامين A, وفيتامين C, ومركبات فيتامين B, ولذلك فانه يتمتع بفوائد عديدة للجسم نحاول أن نتعرف عليها فيما يلي.
فوائد الاملج الصحية والجمالية
- يحتوي الأملج علي عديد من مضادات الالتهاب والتي تساعد في علاج التهابات الجسم, وخصوصا التهابات المعدة والقولون, كما انه يزيد من سرعة التئام الجروح ويمنع تلوثها.
- يساعد في علاج اضطرابات المعدة, ويقي من الإمساك, ويطهر الأمعاء من الفضلات المتراكمة.
- يستخدم في التخلص من الغازات.
- يعزز من صحة القولون, ويقي من الإصابة بالتهاب القولون المزمن.
- يساعد في رفع كفاءة الجهاز المناعي, لاحتوائه علي مركبات فيتامين B, التي تساعد في طرد الطفيليات من الجسم, كما انه غني بفيتامين C, والذي يزيد من مقاومة الجسم لعديد من الأمراض الفيروسية.
- يساعد تناول شاي الأملج في التقليل من أعراض نزلات البرد الحادة, كما انه يحد من شدة الزكام, والسعال, ويحد من ارتفاع درجة حرارة الجسم.
- يساعد في تطهير الجهاز التنفسي من الجراثيم, والتي تتسبب في الإصابة بالأمراض الصدرية مثل الربو, والسعال الديكي, والالتهاب الرئوي.
- يساعد علي امتصاص الكالسيوم, وخصوصا للسيدات بعد انقطاع الطمث, مما يعزز من قوة العظام والأسنان.
- يعزز من صحة العين, حيث يقلل من قصر النظر, ويحمي العين من الإصابة بمرض إعتام العدسة, ويزيد من علاج التهابات الشبكية.
- يحتوي علي نسب جيدة من الحديد, مما يساعد في التغلب علي الأنيميا وفقر الدم, كما انه يعزز من صحة الجهاز الدوري, ويقي من مخاطر الإصابة بأمراض تلف النخاع الشوكى.
- يحتوي علي مضادات للأكسدة, بالإضافة إلي مركبات فيتامين B, مما يساعد في حماية خلايا الجسم من التحول إلي خلايا سرطانية.
- يساعد في زيادة عملية الأيض مما يعزز من حرق الدهون وتسريع خسارة الوزن والتخلص من السمنة المفرطة.
- يزيد من إنزيمات ا,و ويعزز من نشاطه.
- مقوي للرئتين, ويحمي من سرطان الرئة.
- مدر جيد للبول, كما يساعد في علاج التهابات الجهاز البولي ويكافح البول الدموي, كما انه يطرد البكتيريا التي تعلق في الجهاز البولي وتسبب تضخم والتهاب المثانة.
- يزيد من قوة الأنسجة العضلية, ويعزز من قوة عضلة القلب.
- يعمل علي تحسن الذاكرة وزيادة القدرة العقلية, والحد من الإصابة بمرض الزهايمر والباركنسون المعروف باسم الشلل الرعاش.
- يساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم والوقاية من مرض السكري.
- يحسن من وظائف البنكرياس, مما يزيد من تنظيم نسبة الجلوكوز في الدم.
فوائد الأملج للبشرة
يساعد الأملج علي تفتيح البشرة, والتخلص من الهالات السوداء تحت العين, كما انه مفيد في تهدئة التهابات البشرة الحساسة, ويزيد من نضارة البشرة, ويحد من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة.
إقرأ أيضا:لوسك مبس (Losec Mups) دواعي الاستخدام والجرعة 2025فوائد الأملج للشعر
استخدم الأملج منذ القدم في الحد من ظهور الشيب, والشعر الأبيض, كما انه يعالج التهابات فروه الرأس, ويساعد في القضاء علي القشرة.