كيكة راوني بسبوسة الطعم عبارة عن مزيج بين الكيك الهش والبسبوسة اللذيذة، والتي لها عشاق في جميع أنحاء العالم. وهي وصفة حلويات مصرية قديمة متوارثة عن الأجداد، من أفضل الحلويات، حتى للمبتدئين في المطبخ لا تحتاج إلى خطوات احترافية، لكنها كلها بسيطة للغاية ونقدم لك الطريقة. كيكة راوني بسبوسة من الحلويات الشرقية المشهورة ألذ وأشهى كعكة البسبوسة. يمكنك صنعها في المنزل مجاناً ولا تحتاج إلى وقت أو مجهود. باستخدام المكونات المتوفرة لديك في المنزل، يمكنك أن تكوني جاهزة خلال عشر دقائق. كيكة راوني بسبوسة اجعل عائلتك وأطفالك سعداء ومنقذين عندما يأتي إليك ضيوف فجأة ويمكنك تحضيره في عشر دقائق.
مكونات كيكة راوني بسبوسة
- كوب ونصف من دقيق السميد
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض
- نصف كوب من جوز الهند
- كوب من الزبادي
- كوب من السمن
- كوب من السكر
- 4 بيضات
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
مكونات الشربات كيكة راوني بسبوسة
- كوب ونصف من السكر
- كوب من الماء
- عصير نصف ليمونة
- ورق الفانيليا
طريقة تحضير الشربات كيكة راوني بسبوسة
أضيفي السكر والماء واتركيه على النار دون التحريك. عندما يبدأ بالغليان، أضيفي عصير الليمون وكيس الفانيليا واتركيه يطهى لمدة 10 دقائق.
إقرأ أيضا:طرق مختلفة لتحضير الكيك – 2025طريقة عمل الرواني كمخزن
كيف يعمل كيكة راوني بسبوسة كما هو الحال في المتاجر، في الخلاط نضيف السوائل والبيض والسمن والسكر والفانيليا والزبادي ونضربهم جيدًا. ثم نسكب الخليط في وعاء كبير ونضيف إليه الدقيق الأبيض مع البيكنج باودر وجوز الهند ونحرك جيداً. ثم نضيف السميد ونحرك حتى يختفي الدقيق تماماً. لا يحرك كثيرًا بعد إضافة السميد. ثم ندهن صينية خبز مقاس 26 بالزبدة ونصب الخليط فيها وندخلها إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
إقرأ أيضا:طريقة تحضير كيكة البلاك فورست 2025
