فاكهة القشطة من الفواكه الغير معروفة في بلادنا العربية وغير متداولة في الأسواق بالرغم من فوائدها الصحية العديدة وتعد من النباتات الإستوائية والمدارية وبدأت زراعتها في منطقة جبال الأنديز وفي بيرو والإكوادور, ويتميز طعمها بأنه مزيج بين طعم الموز وطعم الأناناس, وشكلها بيضاوي ولبها أبيض اللون بيه العديد من البذور البنية ويبلغ وزنها حوالي 300 جرام, وفي الوقت الحالي كثرت زراعتها في مناطق جنوب كاليفورنيا وجنوب ووسط أمريكا وجنوب إيطاليا وجنوب آسيا, وهنا سوف نعرض فوائد فاكهة القشطة للصحة.
القيمة الغذائية لفاكهة القشطة
فاكهة القشطة من الفواكه الغنية بقيمة غذائية عالية فهي تحتوى على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين B وفيتامين C وعلى العديد من المعادن مثل الكالسيوم وبوتاسيوم والماغنسيوم والحديد والنياسين وتحتوى على نسبة من الدهون وسكر الفاكهة والبروتين فتناول ما يعادل 100 جرام من فاكهة القشطة تمد الجسم بـ:
- 74 من السعرات الحرارية.
- 18 جرام من السكريات.
- 2 جرام من الألياف.
- 2 جرام من البروتين.
- 5 جرام مليجرام من فيتامين ج.
- 2 مليجرام من فيتامين ب6.
- 269 مليجرام من البوتاسيوم.
فوائد فاكهة القشطة للصحة
فاكهة القشطة أو ما تسمي بالكاسترد لها العديد من الفوائد الصحية وتساعد على علاج العديد من مشاكل الجسم ويكثر زراعتها في عمان, وفاكهة القشطة غنية بالبروتين الذي يساعد على بناء الجسم, وهنا سوف نعرض فوائده الصحية.
- يساعد في علاج مرض السرطان ويحد من إنتشار الخلايا الحرة في الجسم فهو يعتبر أفضل من الأدوية الكيميائية والتي لها أثار جانبية على الجسم.
- يعالج سرطان البروستاتا والرئة والثدي والرحم والكبد والغدة الليمفاوية والبنكرياس.
- يدخل في علاج داء النقرس عن طريق أخذ 10 ورقات من فاكهة القشطة وغسله وغليه جيدا وشربة مرة أو مرتين في اليوم.
- يساعد في علاج روماتيزم المفاصل ويحد من ألامها ويعالج التهاب المفاصل.
- يساعد في علاج الأكزيما.
- هام جدا لمرضي السكري فهو يساعد على تعديل مستوى السكر في الدم.
- يعزز من أداء الجهاز المناعي للجسم ويجعله قادر على نقاومه العدوى والفيروسات والبكتيريا.
- يساعد على علاج نزلات البرد والأنفلونزا فهو يحتوى على فيتامين سي.
- يمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الجسم.
- يحتوى على نسبة عالية من الألياف الهامة لصحة القلب ويخفف من نسبة الكوليسترول في الدم ويقي الجسم من الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية ويعادل ضغط الدم.
- يساعد على تحسين أداء الجهاز العصبي ويقرر من التوتر والقلق والشد العضلي.
- يساعد على تنشيط المخ ويعالج الدوخة والدوار ويقي الجسم من الشلل الرعاش.
- يحافظ على صحة الجهاز الهضمي فهو يحتوى على الألياف التي تحسن من عملية الهضم ويساعد على طرد السموم و الغازات من الأمعاء.
- يساعد على علاج الأنيميا وفقر الدم.
فوائد فاكهة القشطة للشعر والبشرة
إقرأ أيضا:مدة هضم الفول المدمس في الجسم 2025فاكهة القشطة من الفواكه الهامة لصحة الشعر والبشرة فهو يمدهم بفيتامين أ وفيتامين ب الهام لصحة الشعر والبشرة ويعالج العديد من الأمراض الجلدية مثل علاج القرح والدمامل والخراج ويساعد على سرعة التئام الجروح ويعالج الخدوش وهنا سوف نعرض فوائد فاكهة القشطة للشعر والبشرة :
- يساعد على تجديد خلايا البشرة.
- يحسن من الدورة الدموية للبشرة.
- يساعد على ترطيب البشرة نعومتها.
- يقاوم علامات التقدم في السن والشيخوخة المبكرة والخطوط الدقيقة.
- يساعد على تغذية بصيلة الشعر.
فوائد فاكهة القشطة للحامل والمرضعات
هناك بعض الأغذية المفيدة للحامل وفاكهة القشطة من أهم هذه الأغذية فهو يمدهم بالفيتامينات والمعادن الهامة لصحتها وصحة الجنين ويحميها من الإصابة بالعديد من الأمراض مثل الأنيميا ويعالج مشاكل الجهاز الهضمي ويساعد على إخراج الغازات ويساعد على بناء الجهاز العصبي للجنين ويعزز من مناعته ويحميها من الإجهاض والولادة المبكرة ويساعد على تخفيف آلام الولادة ويعتبر من المواد التي تساعد على إدرار اللبن.
إقرأ أيضا:أقراص سيركولين (Cirkulin) لعلاج اضطرابات النوم 2025أضرار فاكهة القشطة
جميع خبراء التغذية أجمعوا أن فاكهة الشطة لا تحتوى على أي أثار جانبية وتعتبر من الفاكهة الآمنة تماما للجسم ولكن ينصح بعدم تناول بذورها لأنها تحتوى على مواد سامة وخاصة للحامل يجب إستشارة الطبيب قبل تناولها.
طريقة تناول فاكهة القشطة
يمكن تقطيعها إلى قطع صغيرة وإزالة البذور وتناولها كنوع من أنواع الفاكهة الطازجة أو تقطيعها وإزالة البذور ووضعها في الخلاط وعصرها وتصفيتها لإزالة ما بها من شوائب وتناوله كمشروب منعش وله مذاق حلو.
