يعتبر كريم شانتيلي من أشهر المكونات وأكثرها شهرة بين محبي الحلوى، لأنه عبارة عن مسحوق أبيض يتم تلوينه قبل تحضيره، وله العديد من الاستخدامات، منها تزيين الكعك، لوجود طبقة بيضاء فيه. في الخارج.
أو نحشو الكيكة بها من الداخل، حتى تحصل على طعم لذيذ. يمكن وضع كريمة شانتيه بجانب سلطة الفواكه. كما أنها تستخدم في صنع الكعك والفطائر لحفلات الزفاف وأعياد الميلاد.
كريم شانتيه متوفر في جميع المحلات والأسواق، ويمكنك شرائه جاهزا، أو يمكن تحضيره في المنزل عن طريق شراء المسحوق نفسه، حيث أن سعره في متناول الجميع ولا يكلف الكثير. لذلك يقدم لكم ال طريقة تحضير كريم شانتيه بطرق مختلفة بكل سهولة ويسر. التفاصيل والصور.
شاهد المزيد:- هكذا تحضرين كعكة عيد الميلاد بالكريمة والفراولة
طريقة تحضير شانتيه مخفوقة
مكونات
- كيس من مسحوق شانتيه
- كوب إلى ربع من الحليب الدافئ
- ربع كوب من السكر البودرة الناعم
- ملعقة كبيرة من الفانيليا
- ملعقة كبيرة من الجيلاتين
- ربع كوب من الماء البارد
طريقة التحضير
- نحضر وعاء ونضع فيه ربع كوب من الماء البارد.
- أضف الجيلاتين إلى الماء واخلطه حتى يذوب الجيلاتين.
- أضف الحليب والفانيليا والسكر إلى الجيلاتين.
- ضع هذه المكونات في الخلاط.
- نضربهم معاً جيداً حتى يصبح القوام متماسكاً.
- ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين تقريباً، حتى يصبح أكثر تماسكاً.
- نخرج الخليط من الثلاجة وبعد ذلك يصبح جاهزاً للاستخدام.
أنظر أيضا:- طريقة تحضير سويس رول كيك بصوص الشوكولاتة؟
إقرأ أيضا:خطوات طريقة عمل مهلبية الموز والفراولة 2025تحضير كريم شانتيه بالليمون
مكونات
- كيس من مسحوق شانتيه
- اثنين من البروتينات
- كوب من السكر البودرة الناعم
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
- ربع كوب من الزبدة الخالية من الملح
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
طريقة التحضير
- نحضر وعاء الخلاط ونضيف إليه بياض البيض والليمون والفانيليا والنكهات حسب الرغبة.
- نخلط هذه المكونات معاً جيداً حتى يصبح خليطاً كريمياً.
- ثم نضيف السكر تدريجياً إلى الخليط ونستمر في الخلط.
- ثم نضيف الزبدة ونستمر في الخلط حتى يصبح القوام متماسكاً.
- نضع الكريمة المخفوقة في الثلاجة ومن ثم تصبح جاهزة وتستخدم في العديد من الحلويات.
اقرأ المزيد:- هكذا تحضرين كعكة عيد الميلاد بالكريمة والفراولة
إقرأ أيضا:تردد قناة MBC ام بي سي 1 2025 الجديد على النايل سات وعرب سات
