تعتبر الكنافة من الحلويات اللذيذة التي يتم تناولها عادة في شهر رمضان. هناك طرق عديدة لتقديم الكنافة، وأسهل طريقة لتحضير الكنافة هي الكنافة الملفوفة. يحب الأطفال تناول الكنافة الملفوفة ويتم تقديمها دائمًا في المناسبات الخاصة.
يفضل الكثير من الأشخاص تناول الكنافة بالكريمة أو المكسرات. تباع الكنافة بأسعار مرتفعة في محلات الحلويات، لذلك يفضل تحضيرها في المنزل باستخدام مكونات منزلية غير باهظة الثمن على الإطلاق. طريقة عمل الكنافة مبرومة بالقشطة.
ما هي طريقة تحضير كنافة المبرومة؟
إذا كنت تريد معرفة طريقة عمل مبرومة الكنافة في المنزل، يمكنك اتباع القواعد التالية لمعرفة المكونات المستخدمة في تحضيرها، وهي:
المكونات
- نصف كيلو كنافة.
- 2 كوب كبير من الكريمة
- 1 كوب زيت كبير.
- 1 كوب كبير زبدة أو سمن نباتي.
- 1 كوب كبير من المكسرات.
- 1 كوب كبير شراب ثقيل.
شاهد المزيد مكونات عمل الكنافة بالمكسرات
إقرأ أيضا:مقادير عمل لقمة القاضي بالشربات في المنزل 2025كيفية صنع صينية الكنافة؟
- ضعي الكنافة في وعاء كبير وأضيفي الزيت والسمن إلى الكنافة.
- افركي الكنافة جيداً بالزيت والسمن حتى تتشبع بالسمن المحلي وتصبح طرية وناعمة جداً.
- عند تحضير الكنافة الملتوية، لا تقومي بتقطيع الكنافة إلى قطع صغيرة.
- نأخذ كمية قليلة من الكنافة ونفردها بشكل طولي على سطح أملس حتى نتمكن من وضع الحشوة في الكنافة.
ما هي حشوة الكنافة المبرومة؟
- ضعي القليل من الكريمة والفستق المطحون على جانبي الكنافة. يمكنك استخدام أي حشوة تفضلينها لحشو الكنافة المحمصة.
- ابدئي بتغليف الكنافة حتى تحصلي على شكل الكنافة الملتوية.
- كرري العملية السابقة حتى تصبح جميع الكنافة جاهزة
- ضعي الكنافة المطحونة في صينية الخبز واسكبي فوقها القليل من السمن والزيت.
- ضعي طبق الكنافة في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريباً. نخرجها من الفرن بعد أن يصبح سطح الكنافة الملفوفة باللون البني.
- أضيفي القطر مباشرة إلى طبق الكنافة بعد إخراجها من الفرن. ويفضل تغطيتها حتى تبقى الكنافة طرية ومشبعة بالقطر اللذيذ.
- حاولي تحضير كنافة مبرومة في المنزل، فهي سهلة جداً.
شاهد المزيد طريقة عمل الكنافة بالقشطة
إقرأ أيضا:بالصور عن أسهل طرق عمل كيكات أعياد الميلاد في المنزل 2025طريقة تقديم الكنافة المبرومة
- قدمي كنافة البرونوما لأفراد عائلتك بعد وضعها في أوعية التقديم الصغيرة.
- تزيين أطباق التقديم بالقليل من الفستق.
- تقدم الكنافة ساخنة مع الشاي أو البيبسي.
