جبن أطول بسبوسة وهي من الحلويات اللذيذة التي يفضلها عدد كبير من الأشخاص بسبب طعمها اللذيذ والشهي. هناك العديد من الوصفات لتحضيرها في أسرع وقت ممكن. لذلك، سيعرض لك اليوم بعض الطرق السهلة لتحضير جبنة البسبوسة في المنزل مثلاً في المتاجر، بدلاً من شراء الجاهزة. تابع التفاصيل والصور.
وقت التحضير | 30 دقيقة |
وقت الطبخ | 45 دقيقة |
كمية | تكفي لـ 6 أشخاص |
مستوى | بسيط |
مكونات البسبوسة بالجبنة اللذيذة
الطبقة الأولى
- 2 علبة كوكيز
- نصف قطعة من الزبدة
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
الطبقة الثانية
انسخ هذا الرمز والصقه في موقعك الإلكتروني.
إقرأ أيضا:طريقة تحضير الأرز البرياني – 2025
- علبة من الزبادي
- خمس ملاعق كبيرة من السكر
- خمس ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
- ملعقتان كبيرتان من جبنة الكاري
الطبقة الثالثة
- علبة قشطة
- ربع كوب من الحليب
- حبة بيضة
- نصف كوب سميد
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- كيس من الفانيليا
أنظر أيضا:- بالصور طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة
طريقة التحضير
- نطحن البسكويت جيداً حتى يصبح ناعماً.
- نحضر وعاء عميق، ونضع فيه نصف مكعب من الزبدة.
- أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت النباتي إلى الزبدة واخفقيهم معًا.
- نسكب خليط الزبدة والزيت فوق البسكويت ونعجنهم معًا.
- نحضر وعاء بايركس مناسب، ثم نقوم بدهنه بالقليل من الزيت.
- وزعي طبقة البسكويت في صينية الخبز واضغطي عليها جيداً.
- ثم نقوم بتحضير الطبقة الثانية ونحضر طبق عميق ونضع فيه علبة الزبادي.
- أضيفي خمس ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب إلى الزبادي.
- ثم نضيف خمس ملاعق كبيرة من السكر.
- نضيف أيضًا جبن الكاري.
- نخلط المكونات معاً حتى نحصل على خليط متجانس.
- نوزع خليط الطبقة الثانية فوق طبقة البسكويت.
- ندخل بعد ذلك صينية الخبز إلى الفرن ونتركها لمدة خمس عشرة دقيقة على الأقل.
- بعد مرور الوقت المحدد نخرج صينية الخبز من الفرن ونتركها جانباً.
- ثم نقوم بتحضير الطبقة الثالثة من خلال خلط المكونات معاً.
- ضعي مكونات الطبقة الثالثة على الطبقة الثانية ووزعيها بالتساوي.
- نعيد صينية الخبز إلى الفرن على الرف الأول حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- نخرج جبنة البسبوسة من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد قليلاً.
- نحضر أطباق التقديم ونضع فيها جبنة البسبوسة.
- قدمي جبنة البسبوسة بألف دولار هنا والآن.
اقرأ المزيد:- خطوات عمل البسبوسة في المنزل
إقرأ أيضا:عروض العودة للمدارس مكتبة جرير الكويت 2025بسبوسة جبنة مع زبادي
مكونات
- البسكويت المطحون
- سكر حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة من القرفة
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن النباتي
- علبتين من الزبادي
- 6 قطع جبنة كاري
- نصف كوب سكر
- نصف كوب من الحليب البودرة
- شنطة حلم ويب
- كوب صغير من السميد
- كوب صغير من الحليب البودرة
- نصف كوب سكر
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- نصف كوب من السمن
طريقة التحضير
- نحضر وعاء عميق، ونضع فيه البسكويت المطحون.
- نضيف القليل من السكر إلى البسكويت.
- ثم أضيفي ملعقة صغيرة من القرفة حسب الرغبة.
- قومي بخلط المكونات معاً حتى تمتزج معاً.
- توفير طبق مناسب للخبز، ويفضل أن يكون مصنوعاً من البيركس.
- ضعي خليط البسكويت في صينية الخبز ووزعيه بشكل متساوي.
- تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- أدخلي قالب البسكويت إلى الفرن واتركيه لبعض الوقت حتى يتحول لونه إلى البني.
- في هذه الأثناء نحضر باقي المكونات ونحضر وعاء عميق نضع فيه عبوتين من الزبادي.
- أضيفي نصف كوب من السكر والحليب البودرة إلى الزبادي.
- ثم نضيف كيس دريم ويب.
- نخلط المكونات معاً ونضعها على طبقة البسكويت.
- ندخل صينية الخبز إلى الفرن مرة أخرى حتى يتغير لون سطح الطبقة الثانية، ثم نخرجها حتى يتم تحضير الطبقة الأخيرة.
- نحضر الطبقة الثالثة بخلط كوب صغير من السميد، كوب صغير من الحليب البودرة، نصف كوب سكر، ملعقة صغيرة من البيكنج باودر والزبدة.
- ضعي الخليط السابق على الطبقة الثانية.
- أدخلي صينية الخبز إلى الفرن واتركيها لبعض الوقت.
- نخرج جبنة البسبوسة من الفرن ونزينها بجميع أنواع المكسرات المفضلة.
- نقطع الصينية حسب الشكل المرغوب.
- جبنة البسبوسة تقدم هنا والآن بألف دولار.
لا تفوت المشاهدة:- مكونات تحضير بسبوسة سالي فؤاد بسيطة ولذيذة
إقرأ أيضا:معنى اسم رنوة Ranwa وحكم التسمية 2025