البليلة من الحلويات التي يفضلها معظم الناس، ولمن لا يعرفها فهي تصنع من القمح، وتحضر بالسكر والحليب ثم تزين بالمكسرات. كما أنها من الأطباق السريعة.
لا يستغرق تحضيرها الكثير من الوقت ولا يتطلب أي جهد أو خبرة في أعمال المطبخ، لذلك يوضح لكم موقع محتوى اليوم في هذا المقال طريقة تحضير البليلة مع الحليب بطريقة سهلة وسريعة لتحضيرها، إحداها على طريقة الشيف منال العالم. تابعونا لمعرفة التفاصيل والخطوات بالصور.
| وقت التحضير | 20 دقيقة |
| وقت الطبخ | 20 دقيقة |
| كمية | تكفي لـ 4 أشخاص |
| مستوى | بسيط |
هكذا يتم تحضير البليلة المصرية
مكونات
- كوب من القمح
- أربعة أكواب من الحليب السائل
- نصف كوب سكر
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
- نصف كوب من جوز الهند
- ربع كوب من الكريمة
- مكسرات مشكلة
شاهد المزيد خطوات تحضير البليلة بالحليب والمكسرات
إقرأ أيضا:خطوات طريقة عمل كيكة الموز 2025طريقة التحضير
- ننظف القمح جيداً من الشوائب ونضعه في وعاء مع قليل من الماء.
- ننقع القمح ليلة كاملة على الأقل حتى ينضج.
- قم بشراء وعاء مناسب ووضع فيه بعض الماء.
- أضف القمح المنقوع إلى الماء.
- ضعي الوعاء على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي القمح.
- أضيفي نصف كوب من السكر إلى القمح واتركيه حتى يذوب تماماً.
- رفع القمح عن النار وتركه جانباً حتى تنفتح الحبات.
- ثم نضيف أربعة أكواب من الحليب إلى القمح.
- ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ونضيف أيضاً نصف كوب من الكريمة.
- نعيد القدر إلى النار، ونتركه حتى يغلي الحليب تماماً، مع التحريك المستمر.
- ارفعي البليلة عن النار واتركيها جانباً.
- نحضر أكواب التقديم ونقسم الكريمة فيها.
- ثم نقوم بتوزيع البليلة على الأكواب الساخنة حتى تذوب الكريمة.
- نترك البليلة جانباً حتى تبرد قليلاً.
- تزيين البليلة بالمكسرات المشكلة.
- وتقدم البليلة مع الحليب بألف هنا ونص.
طريقة عمل بليلة منال العالم؟
مكونات
- نصف كيلو قمح
- لترين من الماء
- لتر من الحليب السائل
- كمية من السكر حسب الرغبة
- نصف كوب من جوز الهند المبشور
- ربع كوب من الفستق المطحون
- ربع كوب من اللوز المطحون
- ربع كوب من البندق المطحون
شاهد المزيد طريقة عمل البطاطا الحلوة مع الحليب
إقرأ أيضا:وصفات طريقة عمل تورتة الشوكولاتة 2025طريقة التحضير
- نقوم بتنقية القمح من الشوائب الموجودة فيه ومن ثم غسله جيداً.
- نحضر وعاء عميق ونضع فيه كمية مناسبة من الماء.
- أضيفي القمح إلى الماء واتركيه منقوعاً طوال الليل حتى ينضج.
- نحضر وعاءً مناسبًا، ونضع فيه كمية من الماء.
- أضف القمح إلى الماء.
- ضعي القدر على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي وينضج القمح ويمتص الماء تماماً.
- ثم نقوم بتسخين الحليب وإضافته إلى القمح.
- ارفعي البليلة عن النار وقسميها بين أطباق التقديم.
- نضيف كمية مناسبة من السكر حسب رغبة كل شخص في تناول الحلويات.
- مزيج المكسرات بما في ذلك اللوز والفستق والجوز وجوز الهند المبشور.
- تزيين البليلة بالمكسرات المشكلة.
- تم تقديم البليلة وشفاءها هنا بالآلاف.
صور طريقة التحضير
إقرأ أيضا:بالصور وصفات عمل تورتة البسكويت 2025وفي نهاية هذا المقال أتمنى أن يكون محتوى موقع الويب قد نال إعجابكم، ونود أن تشاركونا أفكاركم وتعليقاتكم أسفل المقال.
