جميع فوائد الكراوية المذهلة للجسم بشكل عام تعتبر الكراوية من التوابل التي كثر إستخدامها في بيوتنا فهي تعتبر من النباتات الحولية التي تنتمي إلى فصيلة الخيميات كما إن لها فوائد عديدة وتساعد علي الحفاظ علي صحة الإنسان من الرأس حتى القدم وانتشرت زراعة الكراوية في بلاد الهند ويطلقون عليها Shah Jerrra وتتميز الكراوية برائحة نفاذة وتستخدم في وصفات الطهي خاصة في صنع المخبوزات واشتهر نبات الكراوية في الطب البديل .
- مسكن لآلام المعدة.
- علاج التهابات الحلق.
- تقوية جهاز المناعة.
- تهدئة التقلصات.
- تحفيز عمل الغدة الدرقية.
- تقوية الكلى.
- التخلص من السموم.
القيمة الغذائية للكراوية
وقبل أن نعرض فوائد الكراوية وأهميتها للحفاظ على صحة الإنسان وعلاج العديد من المشاكل التي يعاني منها علينا أن نتعرف على القيمة الغذائية لها وما تحتويه من معادن وفيتامينات يحتاجها جسم الإنسان في اليوم وهي كالتالي:
- تحتوي على نسبة 17% من الطاقة.
- تحتوي على نسبة 100% من الألياف.
- تحتوي على نسبة 1% من الصوديوم.
- تحتوى على نسبة 38% من الكربوهيدرات.
- تحتوي على نسبة 5% من الفولات.
- تحتوى على نسبة 48% من البروتينات.
- تحتوى على نسبة 29% من البوتاسيوم.
- تحتوي على نسبة 50% من الزنك.
- تحتوي على نسبة 5% من الماغنسيوم.
- تحتوى على نسبة 101% من النحاس.
- تحتوى على نسبة 69% من الكالسيوم.
- وتحتوي على نسبة 203% من الحديد.
- تحتوى على نسبة 5% من المنجنيز.
- وتحتوي على نسبة 12% من فيتامين أ.
- وتحتوى على نسبة 35% من فيتامين هـ.
- وتحتوي على نسبة 35% فيتامين ج.
- وتحتوي على نسبة 5% من الدهون.
فوائد الكراوية للصحة
اشتهر استخدام الكراوية في علاج حالات المغص للأطفال الرضع ولكن لا يعلم العديد من الناس الأهمية البالغة لها, فهي تحتوى على قيمة غذائية عالية مهمة وضرورية لجسم الإنسان وتعالج العديد من المشاكل التي يعانى منها جسم الإنسان وهنا سوف نعرض فوائد الكراوية لصحة الإنسان :
إقرأ أيضا:دياميكرون (Diamicron) لعلاج مرض السكري من النوع الثاني 2025- زيت المستخرج من الكراوية يمكن استخدامه بعد خلطة بزيت الزيتون ودهن مناطق المفاصل والعظام فهي تعمل كمسكن لآلام المفاصل وتقلل من الالتهابات.
- يدخل في علاج المغص للطفل الرضيع وتهدئته وتعمل على طرد الغازات.
- ينصح بتناول الكراوية لمدة لا تتجاوز الثلاث أشهر لعلاج التضخم في الغدة الدرقية.
- يدخل في علاج مرض السكري حيث أثبت أنها تعمل علي تقليل من نسبة السكر في الدم.
- تعالج حالات فقد الشهية والذين يعانون من النحافة حيث إنها تعمل كفاتح للشهية.
- الزيت المستخرج من الكراوية يعمل عمل المكمل الغذائي لاحتوائه على قيمة غذائية عالية.
- تعالج حالات الكولسترول حيث تعمل على خفض معدل الكولسترول في الدم.
- تعالج أمراض الجهاز التنفسي وتعالج التهاب الشعب الهوائية وتعالج حالات ضيق التنفس.
- يمكن استخدام الكراوية كغسول في الفم حيث إنها تقضى على الروائح الكريهة في الفم ويمكن استخدام الكراوية كغرغرة للفم لعلاج الالتهابات.
- تعمل على ارتخاء عضلات البطن والمعدة والتخلص من حالات الانتفاخ.
- تعالج قرح المعدة والاثني عشر والتهاب الكليتين.
- تعمل كواقي ظهور الخلايا السرطانية في الجسم حيث إنها توقف إي تغيرات في خلايا الجسم وتقي من الإصابة بسرطان المعدة.
- تعالج حالات القيء والدوخة والقيء وتنظم حركة الأمعاء كما إنها مدر جيد للبول وتقضى على ديدان المعدة.
- تساعد على التئام الجروح وسرعة شفائها.
- تعالج حالات البواسير وتساعد على التئام الجروح التي تسببها البواسير من خلال الجلوس في ماء دافئ مخلوط بيه الكراوية.
- تعالج حالات الرمد وتقلل من الإجهاد الذي يصيب العين.
- أوراق الكراوية تعالج التسلخات التي تصيب الأعضاء التناسلية من خلال وضعها على المناطق المصابة لحين شفائها.
- تعالج حالات البرد والأنفلونزا وما يصاحبها من رشح وزكام وتعالج السعال الديكي, وتعالج التهاب الحنجرة.
فوائد الكراوية للمعده
- تعمل الكراوية كمسكن لآلام المعدة المزعجة من مغص واضطرابات وغيرها، وتساعد على القضاء على انتفاخ المعدة نتيجة أكل بعض الوجبات الدسمة.
- تلطف الكراوية المعدة وترخي عضلات البطن.
- حماية المعدة من حصول التقرحات والالتهابات عند تناولها بانتظام.
- تعالج الكراوية مشكلة اضطراب الهضم عند البالغين وعند الأطفال على حد سواء.
- تخلص الكراوية الشخص عند تناولها حرقة المعدة والشعور ارتداد حمض المعدة إلى الصدر.
- تمنع الكراوية حدوث القيء والغثيان المرتبط بمشاكل المعدة.
- تحفز الكراوية الجسم على إفراز الأنزيمات والعصارات في المعدة التي تعمل على القضاء على عسر الهضم والمشاكل الناجمة عن ذلك، والتي ترهق الجهاز الهضمي للشخص.
- تناول مشروب الكراوية بانتظام قبل الأكل يريح المعدة مما يساعد على الأكل والتغذية جيدا دون الحاجة إلى أدوية الهضم والحموضة بعد ذلك.
فوائد الكراوية للمرضع
- تعتبر الكراوية كنز للمرضع فهي تساهم في زيادة اللبن وجودته، ليتمكن وليدها من الشعور بالشبع من الرضاعة الطبيعية فقط، ولا تضطر إلى إدخال أنواع أخرى من اللبن على نظامه الغذائي.
- من خلال تناول الأم للكراوية، فإن فوائدها تمر عبر حليبها للرضيع مما يساعد على تخليصه من المغص والغازات وكذلك الانتفاخ التي تزعج حديثي الولادة وتكدر نومهم.
- تساعد الكراوية الأم المرضع على علاج التهابات الحلق الخفيفة وبعض نزلات البرد مما يغنيها عن تناول الأدوية التي لا تكون صالحة بالنسبة لها خوفا على الرضيع.
- عند تناول المرضع للكراوية، فإن هذه النبتة تساهم في تحسين مذاق اللبن للرضيع فيجعله محببا بالنسبة إليه.
- يساعد مشروب الكراوية في رفع المناعة الطبيعية للمرضع، مما يقيها التقاط بعض الأمراض المعدية التي تكون خطرا على رضيعها.
فوائد الكراوية للأطفال
- تعمل الكراوية على القضاء على ديدان الجهاز الهضمي عند الأطفال من خلال تناولها بانتظام لمدة معينة، فهي تعتبر مطهر طبيعي للأمعاء من هذه الديدان.
- يستعمل ماء الكراوية كغسول مطهر يقضي على الحشرات مثل القمل في شعر الأطفال بطريقة جد آمنة وطبيعية، دون اللجوء إلى استعمال الأدوية والشامبوهات الكيميائية.
- يمكن استعمال ماء الكراوية في معالجة الجروح الطفيفة أو الحروق البسيطة، حيث تعمل كمضاد حيوي ينظف الجرح من الميكروبات والجراثيم.
- تساهم الكراوية في تقوية الجهاز التنفسي لدى الأطفال نظرا لتعرضهم بسرعة البرد والتهاب الشعب، وتحارب مضادات الأكسدة والجذور الحرة على الرئتين والقصبة الهوائية، هذا فضلا عن تحصينه ضد الالتهابات الكثيرة التي يتعرض لها الصغار.
- يساهم تناول الكراوية بانتظام للأطفال في تقوية عمل جهاز المناعة الذي يكون مهم جدا لصغار السن في مقاومة العدوى والأمراض.
- تعزيز وتقوية الشهية لدى الأطفال، خاصة لفاقدي الشهية والذين لا يتغذون بشكل جيد لتحفيزها عملية الهضم.
- الكراوية غنية بمضاد التشنج التي تساعد في علاج الآلام الناتجة عن تشنج العضلات بسبب الحركة الكثيرة عند الصغار.
- تقوي مركز الإدراك للصغار كما تعزز الذاكرة والعقل، حيث تساهم في حماية المخ من بعض الأمراض العصبية التي تؤثر على الإدراك والذاكرة.
فوائد الكراوية الدورة الشهرية
- تعمل الكراوية على تهدئة التقلصات التي تحصل بسبب الدورة الشهرية لدى النساء، كما تجعل نزولها أسهل خاصة في بداية الدورة.
- تعمل الكراوية على تنظيم نزول الدورة الشهرية، حيث تكون كمحفز لنزول الدم عند تناولها بانتظام.
- يقلل مشروب الكراوية عند تناوله قبل حدوث الدورة من حدة الألم المصاحب لها سواء كان في البطن أو آخر الظهر أو في الرحم.
- تعزز الكراوية تدفق الدم في الجسم مما يساعد في تخليص الرحم من الدم المتراكم وتنظيفه بشكل جيد.
- تساعد الكراوية في تسهيل وتخفيف حدة اضطراب الهرمونات المرتبط بدخول النساء في مرحلة انقطاع الطمث أو سن اليأس.
- يساعد شرب الكراوية على ضبط مستويات الهرمونات خلال الدورة الشهرية، مما يجعل المرأة أهدأ وأقل حدة في الطباع أو العصبية.
فوائد الكراوية للشعر
- يعمل منقوع الكراوية كمضاد للالتهابات عند تطبيقه مباشرة على فروة الرأس، مما يقي منبت الشعر من الكثير من الالتهابات والأمراض الجلدية.
- يمكن غسل الشعر بماء الكراوية من تخليص الشعر من البكتيريا مما يساعد على تنظيف منبت الشعر وتعزيز وصول الغذاء إلى البصيلات.
- القضاء على مشكلة القشرة للشعر عند استعماله بعد غسل الشعر جيدا بالشامبو.
- تعزيز بصيلات الشعر على النمو، مما يقلل من الصلع وتساقط الشعر غير المرغوب فيه.
- تعمل الكراوية على ترطيب الشعر والتحسين من ملمسه وجعله أكثر انسيابية وجمال.
فوائد الكراوية للغدة الدرقية
- عند الانتظام على تناول مشروب الكراوية، يعمل ذلك على تخفيض التضخم المصاحب لبعض حالات الغدة الدرقية.
- تحتوي الكراوية على العديد من الخصائص التي تساعد في تحفيز عمل الغدة الدرقية مما يعمل على تخليص مرضى قصور الغدة من هذه المشكلة.
- تؤثر الكراوية على عمل هرمونات الغدة الدرقية مما يساعد في تنظيم إفرازاتها، وبالتالي تعالج اضطرابات الغدة وما يتبعها من مشكلات صحية مؤثرة على جسم الإنسان.
- تعمل الكراوية على تقليل عمل الغدة الدرقية للأشخاص الذين يعانون من فرط نشاطها، وذلك عبر تقوية نظام المناعة للجسم بفضل مكونات الكراوية الطبيعية الغنية.
فوائد الكراوية على الكلى
- تساعد الكراوية الكلى على التخلص من السموم التي تنحبس في داخلها بفضل قدرتها على زيادة معدلات البول من ناحية الكمية.
- حماية الكلى من تكون الحصوات بداخلها والتي عند حدوثها تتسبب في آلام حادة بالنسبة للشخص.
- تحسن الكراوية من عمل الكلى الأساسي، وهو تخليص الكلى من السموم المتراكمة, وتعتبر هذه العملية وظيفة حياتية لا يمكن للإنسان العيش من دونها، وتتسبب قلة كفاءتها في معاناة جسم الإنسان.
- تساهم مضادات الالتهاب الموجودة في الكراوية على تقوية الكلى ومنع ظهور الالتهابات المؤلمة في الجهاز البولي خاصة المثانة.
فوائد الكراوية للحامل
كما ذكرنا فوائد الكراوية لصحة الإنسان وجب علينا ذكر اهميتها للمرأة الحامل , الحامل تمر بمرحلة مختلفة في حياتها وتغذيتها عنصر مهم وجب الاهتمام بيه للحفاظ علي صحتها وصحة جنينها , وبما إن الكراوية تحتوى على قيمة غذائية عالية وتعالج العديد من المشاكل التي تعانى منها الحامل وهنا نعرض أهمية الكراوية للحامل .
- لعلاج القيء والغثيان التي تعانى منها الحامل في الصباح.
- تعالج حالات المغص واضطرابات المعدة.
- الكراوية مدر جيد للبن للمرأة المرضعة.
- تعمل كمسكن لآلام الدورة الشهرية وآلام النفاس.
- تعمل على إدرار الدم والتخلص من الدم الفاسد في الجسم.
- تعالج التسلخات والالتهابات التي تصيب الثدي.
- تعمل على تهدئة الرضيع زوال الانتفاخ وتطرد الغازات .
فوائد الكراوية في التخسيس
للكراوية أثر فعال في حرق الدهون والتخلص من الشحوم الزائدة, فهي تدخل في العديد من الوصفات لعلاج السمنة والتخلص من الوزن الزائد والحصول على جسم مثالي عن طريق خلط كوب من الكراوية والشاي الأخضر والنعناع المجفف والليمون وحبة البركة والقرنفل والكمون والزنجبيل والينسون والقرفة كل هذا بنسب متساوية وطحنها طحن ناعم وخليهم وتناولها قبل الطعام مباشرة.
إقرأ أيضا:كبسولات فيتازنك (Vitazinc) دواعي الاستعمال والآثار الجانبية 2025أضرار الإكثار من تناول الكراوية
كما أن لها فوائد لا تعد ولا تحصى ولكن الإفراط في تناول مشروب الكراوية لها أضرار فهو قد يصيب و يضر بنشاط الكلى و يضعف من القدرة الجنسية كما ينصح للمرأة الحامل الأبتعاد عن زيت بذور الكراوية.