اللفت من الخضروات التي تنتمي إلي العائلة الجذرية, يزرع في المناطق معتدلة المناخ, ومنه نوعان اللفت الأبيض والأحمر, ويستخدم ثماره صغيرة الحجم كغذاء للإنسان وكبيرة الحجم كغذاء للماشية, كما أن أوراقه تدخل في تحضير العديد من الأطباق في المطبخ الشرقي, حيث تحتوي علي قيمة غذائية عالية نلقي عليها الضوء فيما يلي.
القيمة الغذائية للفت
يعتبر اللفت مصدراً هاماً لإمداد الجسم بالكربوهيدرات والبروتينات والدهون, التي تساعد علي الحصول علي الطاقة اللازمة لعدم الشعور بالتعب وتجنب الإرهاق, كما يحتوي علي الألياف التي تساعد علي صحة المعدة والجهاز الهضمي, ويحتوي أيضاً علي العديد من المعادن والفيتامينات مثل الكالسيوم, والحديد, والبوتاسيوم, والصوديوم, والماغنسيوم, والفسفور, وفيتامين أ, وفيتامين ك, وفيتامين ج, وفيتامين C, بالإضافة إلي كونه مصدراً للأحماض الأمينية والدهنية ومركبات فيتامين B, مثل والربوفلافين والنياسين والثيامين، حمض البانتوثنيك وحمض الفوليك, كل تلك العناصر الغذائية جعلت للفت العديد من الخصائص والفوائد الغذائية والعلاجية نحاول أن نتناولها فيما يلي:
- يحتوي علي عديد من مضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من أمراض السرطان.
- يحتوي علي مادة الجلوكوسينولات التي تساعد علي طرد السموم من الكبد, وتمنع نمو الأورام.
- يساعد علي تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم, ومن ثم يؤدي تناوله إلي الوقاية من أمراض القلب والشرايين.
- يحتوي علي أحماض أوميجا 3, التي تساعد علي التحكم في مستويات ضغط الدم, وتكافح الإصابة بالجلطات القلبية والدماغية.
- نسبة الألياف الكبيرة التي يحتوي عليها اللفت, تجعل منه مصدرا غذائيا مهما لصحة المعدة والجهاز الهضمي, حيث تساعد علي إتزان إفراز العصارة الهضمية مما يساعد علي عدم الإصابة بعسر الهضم, او الإمساك, ويؤدي إلي وقاية جدار المعدة من الإلتهابات, ويقضي علي حموضة المعدة.
- غني بالكالسيوم, المصدر الأساسي لصحة العظام وقوة الأسنان.
- سعراته الحرارية قليلة جدا, ولذلك يساعد في خسارة الوزن.
- يساعد في تحسين عمليات الأيض.
- يحسن من أداء الجهاز العصبي المركزي, ويساعد في علاج التهابات الأعصاب, ويقلل من حدة التوتر.
- يحتوي علي فيتامين ج الذي يساعد في علاج أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو والألتهاب الرئوي, ويقي من الإصابة بسرطان الرئة.
- يساعد علي تقوية العشرات الدموية, والوقاية من آثار الكدمات.
- يساعد علي حماية الدماغ والمخ, ويقلل من مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
- يستخدم في علاج البواسير.
- يساعد في إزالة رائحة العرق السيئة, حيث يعمل كطارد للسموم من الأمعاء والمعدة.
- يزيل رائحة الفم الكريهة.
- يستخدم لعلاج التهابات الفم واللثة.
- يساعد العين علي الوقاية من عديد من الأمراض, مثل إعتام عدسة العين الذي يصيب كبار السن.
- يستخدم في علاج تمزق العضلات.
- يدر البول بشكل جيد ويقلل من نسبة الأملاح في البول, كما يساعد علي تفتيت الحصوات وتطهير مجري البول, وعلاج التهابات المسالك البولية.
- يستخدم في علاج مرض النقرس.
- إذا تم مزج مسحوقه بعسل النحل, صار جيدا لعلاج أمراض الطحال.
- يكافح تلف خلايا الحمض النووي.
فوائد اللفت للبشرة
تناول ثمار اللفت أو تنظيف الوجه بعصيره أو إستخدام معجونه كقناع للبشرة, كل ذلك يساعد في الحصول علي بشرة نضرة وصحية, خالية من الشوائب والعيوب, حيث يعمل اللفت كمنظف لخلايا البشرة, وترطيبها, ومكافحة التهابات الجلد وتجديد خلاياه.
- يساعد علي العناية بالبشرة, ويزيد من نعومتها, ويكافح الكلف.
- يمزج مع الزبادي ويستخدم كصنفرة للبشرة, لإزالة الرؤوس السوداء وحب الشباب.
- يستخدم في بعض الأحيان لإزالة الرائحة الكريهة للمناطق الحساسة, وتفتيحها.
- يساعد في القضاء علي التجاعيد الخفيفة.
- يقلل من ظهور علامات الشيخوخة.
فوائد اللفت للجنس
إقرأ أيضا:ساندو ستاتين Sando statin حقن لعلاج الالتهابات 2025يعمل اللفت علي تنشيط طاقة الجسم, عن طريق تذويده بالمعادن والفيتامينات التي تعزز من القدرة الجنسية, وتزيد من الرغبة الجنسية عند الرجال.
- يساعد في علاج سرعة القذف
- له العديد من الخصائص التي تعالج ضعف الإنتصاب
- معالج جيد للبرود الجنسي.
